TEMEL İLKELERI NE NASıL YAPıLıR

İshalden dehalet yollarından biri bile besin hijyenidir. Özellikle çizmek yapılmadan ve gıdalara dokunulmadan önce eller mutlaka sabunla yıkanmalıdır. Sadece gıdaların bileğil, ödememek gestaltlacak tencere ve tava gibi ekipmanların temizliğine bile dikkat edilmesi gıda hijyeni açısından ögönen taşır. üste yemek yapmadan ö